| Класс опасности на перевозку ADR - 8, оказываем услуги доставки по РФ
Молочная кислота (2-гидроксипропановая кислота, химическая формула — C3H6O3) — слабая химическая органическая кислота, относящаяся к классу предельных карбоновых кислот.
Молочная кислота используется преимущественно в двух сферах: пищевой промышленности и производстве полимеров, а также в других промышленных целях.
В пищевой промышленности молочная кислота используется как консервант и подкислитель. Благодаря тому, что её соли хорошо растворимы в воде, их также можно использовать в тех продуктах, где важно значение pH. Молочная кислота и её соли используются в напитках, конфетах, мясных изделиях и соусах. Лактат кальция добавляется в продукты как источник кальция.
В полимерной промышленности из молочной кислоты получают полилактид. Производится он из лактида полимеризацией с раскрытием цикла. Сам же лактид получают конденсацией молочной кислоты.
Смотрите товары и услуги рубрики Молочная кислота в Уфе от других компаний Уфы на портале RegTorg.Ru
|
